2023/02/09

FOOD

バレンタインギフトにオススメの自然派ワイン3選

バレンタインのギフトに!いや、自分へのご褒美に!ヴァンナチュール(自然派ワイン)3選をご紹介します。

今回は、世界各国の産地から選りすぐったワインをなんと2,000種類以上、そして100種もの自然派ワインをラインナップする日本最大級のワインショップ「WINE MARKET PARTY(恵比寿)」の沼田店長による、ビープルファンのために選んでいただいた3本をご紹介します。バレンタインギフトに悩んでいる方、ビープルのチョコレートと一緒に選んでみては?
(写真左から紹介)

自然派シードル好き必飲!
ドメーヌ・デュ・フォール・マネル シードル・キュヴェ・アルジル N.V/¥3,135(税込)
一貫して伝統的な無農薬シードル造りを継承している造り手。野外干しされた林檎を潰した後、果肉と果汁を数時間漬込んで造られるシードル。
シロップの甘く芳ばしい香りに、生姜のようなスパイシーさを持った、ほんのり甘い極上の1本です。SO2無添加のノンフィルター。
沼田店長オススメポイント:すりたてのリンゴの華やかさと程よく甘い糖分がチョコレートとマッチ!ミルクチョコレートとの相性抜群です。

希少なオレンジワイン!
カンティーナ・ジアラ メルク プーリア 2021/¥3,850(税込)
「メルク」はヘブライ語で「王」の意。南イタリア・バーリのワインで、生産量が1000〜1500本と希少なワインながら、地元で一番と名高いリストランテ「ビアンコフィオーレ」でも新鮮な魚介をに合わせてオンリストされているそう!
無清澄&無濾過にて瓶詰め。瓶詰め時のみ極少量(20mg/l)添加。
沼田店長オススメポイント:白葡萄を皮や種ごと発酵させて造るオレンジワインですが、柚子やみかんの皮のような風味もあり、柑橘類のピールが入ったチョコレートとの相性抜群!

コスパの高い赤ワイン!
ドメーヌ・フォン・シプレ VdF ルージュ キュヴェ・G 2020/2,695(税込)
南仏で造られる酸化防止剤無添加の赤ワイン。キュヴェ「G」は赤ワイン品種「グルナッシュ」Gの頭文字で、骨格のある華やかなワインです。
沼田店長オススメポイント:グルナッシュ(品種)らしい黒糖や麩菓子のような風味としっかりとした果実味、少しハーブのような風味が特徴的。ビター系のチョコレートと合わせると、より果実味が引き出されて円やかになりますよ。


「WINE MARKET PARTY」は恵比寿駅直結。2000種類以上の世界中のワインの中からとっておきの1本を選ぶなんて大変だと思っている方、ご安心を。スタッフの方が分かりやすくオススメしてくれますよ。
そのままテイスティングバーで1杯!なんていう贅沢な時間を過ごせるのも魅力。グラス1杯500円で楽しめるデイリーワインから、1万円を超えるような憧れのプレミアムワインまで、常に16〜20種類のワインをバイ・ザ・グラスで飲めるそうですよ。
今行くと、店頭入り口付近にはバレンタインギフト用のコーナーが設置されているので、仕事帰りや週末に、足を運んでみては?


【WINE MARKET PARTY】
住所:東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスB1F
TEL:03-5424-2580
営業時間:11:00~19:30
https://www.winemart.jp